| 凉拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 260克 | 凉拌粉丝热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于侧泳47分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌粉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉丝（1把）、胡萝卜（半个）、黑木耳（6朵）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/9. 食材。
2/9. 粉丝用冷水泡发。
3/9. 木耳用冷水泡发。
4/9. 泡发好的木耳清理干净，切成丝。胡萝卜去皮切成丝。
5/9. 蒜切碎末。
6/9. 煮锅内水开后下入木耳丝和胡萝卜丝焯制。
7/9. 泡好的粉丝剪成3段入开水焯制。
8/9. 一起捞出过凉水。
9/9. 沥干水后放入蒜末，调入适量盐、生抽、醋、鸡精、香油拌匀即可。喜辣的可加辣子油。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、养胃等功效；可与菠菜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、防癌等功效；可与西兰花、鲈鱼、莴笋搭配；与柚子、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、延缓衰老等功效；可与草鱼、海蜇头、鱿鱼搭配；与猪血、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌粉丝热量378 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质2.28 克
- 碳水化合物99.25 克
- 钠18.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁6.96 毫克
- 钾61 毫克