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海参小米粥

海参小米粥的热量和减肥功效

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海参小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
小米278千卡361千卡9克3.1克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
总量374海参小米粥热量/卡路里665千卡
跆拳道 热量665千卡,相当于跆拳道66分钟消耗的热量...600

海参小米粥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

海参(1条)、小米(半碗)、干贝(6颗)、枸杞(10颗)、姜丝、葱花(少许)、盐、胡椒粉、香油(适量)、鱼露(适量)
海参小米粥的做法图解1

1/7. 切姜丝葱花、海参切片

海参小米粥的做法图解2

2/7. 小米淘洗干净浸泡

海参小米粥的做法图解3

3/7. 干贝撕成丝

海参小米粥的做法图解4

4/7. 将海参、姜丝放入干贝中,加入鱼露腌制

海参小米粥的做法图解5

5/7. 小米放入高压锅,加入足量的水,大火煮至噗嗤声后转小火煮8分钟

海参小米粥的做法图解6

6/7. 放安全阀门打开盖,加入姜丝、干贝、海参和枸杞,小火熬煮

海参小米粥的做法图解7

7/7. 大约5分钟后加适量盐和胡椒粉,滴几滴香油,撒上葱花,即可关火。

食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有壮阳益精、抑制癌细胞生长、养颜等功效;可与芦笋、枸杞、鸭肉搭配;与山楂、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;

小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、养血、美容等功效;可与大豆、黑豆、桂圆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、调中、滋阴补肾等功效;可与鸡蛋、瓠瓜、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、滋肾、养血等功效;可与银耳、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 海参小米粥热量665 千卡
  • 脂肪7.19 克
  • 蛋白质95 克
  • 碳水化合物183.05 克
  • 2184.3 毫克
  • 475 毫克
  • 29.51 毫克
  • 1938 毫克

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