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茶叶蛋

茶叶蛋的热量和减肥功效

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茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
茶叶43千卡206千卡14.5克4克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
食盐0千卡1千卡0克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量131茶叶蛋热量/卡路里201千卡
打鼓 热量201千卡,相当于打鼓50分钟消耗的热量...240

茶叶蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(10个)、茶叶(1勺)、食盐(1.5勺)、花椒(适量)、大料(适量)
茶叶蛋的做法图解1

1/4. 将鸡蛋洗净,放入锅中,加入冷水,刚刚淹过鸡蛋!

2/4. 将食盐,茶叶,花椒,大料放入水中!中火

3/4. 等锅开后,打开锅盖,将鸡蛋用硬物敲碎!继续煮5分钟后,关火!

茶叶蛋的做法图解4

4/4. 在锅中腌制12个小时以上,当鸡蛋入味后即可食用!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、干贝、丝瓜搭配;与红薯、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、消食积、利小便等功效;与西梅、油煎荷包蛋、蛋清相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、止血等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、降血压、治疗高血压等功效;

大料的热量195千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、帮助消化、增加白细胞等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 茶叶蛋热量201 千卡
  • 脂肪28.01 克
  • 蛋白质37.56 克
  • 碳水化合物209.32 克
  • 38976.8 毫克
  • 1037 毫克
  • 31.68 毫克
  • 1261 毫克

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