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糯米蛋蛋

糯米蛋蛋的热量和减肥功效

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糯米蛋蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咸蛋141千卡190千卡12.7克12.7克
糯米1775千卡355千卡6.3克0.6克
虾米99千卡198千卡43.7克2.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
冬菇106千卡212千卡17.80克1.3克
腊肉692千卡692千卡18.2克68克
总量831糯米蛋蛋热量/卡路里2827千卡
壁球 热量2827千卡,相当于壁球236分钟消耗的热量...720

糯米蛋蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

咸蛋(40个)、糯米(500克)、腊肉(100克)、虾米(50克)、香菜(5颗)、冬菇(50克)、酱油 盐 黑胡椒粉(适量)
糯米蛋蛋的做法图解1

1/6. 将糯米提前一晚浸泡,咸蛋清洗干净,所有配料切粒备用

糯米蛋蛋的做法图解2

2/6. 蛋蛋选大头位置戳孔剪一个小口,将咸蛋白倒扣全部倒出,留下蛋黄

糯米蛋蛋的做法图解3

3/6. 放酱油 黑胡椒粒 盐适量将所需材料搅拌均匀

糯米蛋蛋的做法图解4

4/6. 将搅拌均匀的材料塞进蛋蛋里面,八分满为好

糯米蛋蛋的做法图解5

5/6. 放上锅隔水蒸50分钟

糯米蛋蛋的做法图解6

6/6. 成功出锅,品尝美味可口的糯米蛋蛋

食材功效信息

咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有丰肌、泽肤、清肺等功效;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、舒筋活血、健脾暖胃等功效;可与枣(鲜)、莲藕、桑葚搭配;与苹果、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、镇静、通乳汁等功效;可与豆腐、紫甘蓝、黄瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、缓解胃痛、开胃醒脾等功效;可与胡萝卜、羊排、羊骨搭配;与排骨、猪肝、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米蛋蛋热量2827 千卡
  • 脂肪85.29 克
  • 蛋白质100.5 克
  • 碳水化合物159.11 克
  • 5179.3 毫克
  • 647 毫克
  • 24.38 毫克
  • 1965 毫克

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