| 冰镇小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 糟卤 | 克 | 34千卡 | 13千卡 | 1.4克 | 0.4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1303克 | 冰镇小龙虾热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于打拳击83分钟消耗的热量...720 | |||||
冰镇小龙虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1000克）、糟卤（1瓶）、姜片（若干）、料酒（适量）、密封收纳容器（1个）
1/9. 买回来后放点水让他们尽可能的多排出点脏东西，（真的好脏的），我怕被夹戴着硅胶加厚手套来回换水，但还没逃脱还是夹了我
2/9. 烧水时候加入姜片，水沸腾后倒入小龙虾然后加入适量的料酒
3/9. 再次沸腾后能看到水变得很脏，并且味道真不好闻
4/9. 撩出煮好的小龙虾在净水里洗干净，我换了二次净水后，水已经变得清澈，并且温度也降低了（降温是关键）
5/9. 用剪刀剪去头，尾，和脚，（头里的东西很脏的别吃）
6/9. 整瓶糟卤全倒入小龙虾里
7/9. 盖好盖子放入冰箱，冰个四小时入味后就可以品尝咯
8/9. 加入个题外话，小龙虾的壳请丢到小区门口的湿垃圾回收?，请支持垃圾再生
9/9. 满满的幸福就在送入嘴里的那瞬间
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、通乳生乳、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
糟卤的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、辟腥臭、健胃止呕等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 冰镇小龙虾热量997 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物24.6 克
- 钠2830.1 毫克
- 钙126 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾550 毫克