| 菜脯炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 菜脯炒肉热量/卡路里269千卡 | |||

1/8. 菜脯洗干净然后切小块状

2/8. 蒜苗切段,菜脯切碎,瘦肉也切小块并用植物油,生粉抓一抓

3/8. 先把肉炒一下

4/8. 肉变色后把菜脯放进去一起炒。

5/8. 加点清水,盖住煮到收汁

6/8. 放蒜苗进去翻炒然后放点生抽接着炒

7/8. 炒到蒜苗边软了,香气浓郁就可以了

8/8. 装盘,开饭。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效;可与菠萝、枇杷、鸡蛋搭配;与黄豆、何首乌、梨相克,同食可能会引起不适;