| 叉烧酱汁烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 叉烧酱汁烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于弹吉他518分钟消耗的热量...120 | |||||
叉烧酱汁烤鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、姜（2片）、大蒜（3瓣）、叉烧酱（3汤勺）、蜂蜜（3汤勺）、生抽（1汤匙）、老抽（1茶匙）、盐（1茶匙）、花椒油（1茶匙）、葵花仁油（可用其他色拉油代替）（2茶匙）、辣椒粉（1汤勺）
1/6. 碗内倒入上面的调料拌匀
2/6. 鸡腿洗净后放入调料碗中
3/6. 盖上保鲜膜腌制4小时，建议放入冰箱腌制一夜，更入味。腌制期间可以翻1-2次面，有助于入味
4/6. 用的是李锦记叉烧酱，品牌保证我信赖，呵呵
5/6. 烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸或烤纸放下层，把腌制好的鸡肉放在烤网上放中层，烘焙25分钟左右即可
6/6. 烘焙期间每5分钟用刷子刷一层腌制鸡腿的酱料，15分钟后翻一个面即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、温中益气、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧酱汁烤鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克