| 果语蒸米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 508克 | 果语蒸米糕热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于有氧操399分钟消耗的热量...280 | |||||
果语蒸米糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（少量）、糯米（少量）、孝母粉（少量）、白糖（少量）、葡萄干（少量）
1/7. 大米加少量糯米更Q,提前洗干净
2/7. 浸泡一夜
3/7. 用果语原汁机果汁头摇出米糊。摇的时候要注意，一点点的加米，一边摇一边加，用勺子舀米尽量要有点水在里面，这样摇起来不费力，我摇了两次。
4/7. 摇好的米加入泡米的水，一勺酵母粉，适量白糖，搅匀有点挂勺的感觉，放着静止让它发酵一会！
5/7. 放一会，等发孝
6/7. 模具刷点油（无气味的油）方便脱模！，将米浆倒入模具中不要太满，放入果脯，葡萄干之类的，上锅冷水盖上盖再等一会开火蒸熟即可
7/7. 上锅蒸20分钟左右
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、除烦渴、养胃等功效；可与白果、锁阳、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、壮气提神、补血等功效；可与鸭肉、枣（鲜）、乌鸡搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果语蒸米糕热量1864 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物158.7 克
- 钠13 毫克
- 钙857 毫克
- 铁50 毫克
- 钾461 毫克