| 蜜汁山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 489克 | 蜜汁山药热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡，相当于垒球244分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜汁山药的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、桂花（适量）、蜂蜜（适量）、冰糖（适量）
1/3. 山药去皮，切成小条，然后上锅蒸30分钟。
2/3. 把蒸好的山药拿出来装盘，山药汁倒入一个小碗备用
3/3. 锅里倒少量油，小火，放入些许冰糖慢慢熬制，等到冰糖融化，往锅里到山药汁和干桂花。等到汤汁浓稠倒入些许蜂蜜，搅拌即可出锅，把做好的蜜汁淋在山药上即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、固肾益精、遗精等功效；可与玉米面、芥蓝、莲子搭配；与鲤鱼、鱼肉、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、寒破结、散寒等功效；可与糯米、菊花、豆腐搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与桑葚、茼蒿、南瓜子搭配；与螃蟹、豆腐、豆浆相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺、生津止渴等功效；可与鸭梨、黑芝麻、草莓搭配；
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营养信息
- 蜜汁山药热量975 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物213.3 克
- 钠21.6 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾242 毫克