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干锅牛肉茶树菇

干锅牛肉茶树菇的热量和减肥功效

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干锅牛肉茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茶树菇1395千卡279千卡23.1克2.6克
牛肉500千卡125千卡27.47克2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量1076干锅牛肉茶树菇热量/卡路里2007千卡
上下蹲 热量2007千卡,相当于上下蹲502分钟消耗的热量...240

干锅牛肉茶树菇的做法共9个步骤

食材主料/辅料

茶树菇(500克)、牛肉(400克)、大蒜(5个)、香菜(1小把)、元葱(半个)、香葱(1根)、盐、胡椒粉、蚝油(适量)、生抽、味精、料酒(适量)
干锅牛肉茶树菇的做法图解1

1/9. 牛肉切片,放玉米油或者色拉油、少许圆葱、葱花腌一下。

干锅牛肉茶树菇的做法图解2

2/9. 剩余圆葱葱花单放

干锅牛肉茶树菇的做法图解3

3/9. 茶树菇焯水,控干切段

干锅牛肉茶树菇的做法图解4

4/9. 香菜切小段

干锅牛肉茶树菇的做法图解5

5/9. 砂锅放玉米油或色拉油,热锅

干锅牛肉茶树菇的做法图解6

6/9. 下牛肉翻炒,炒到没有水,肉干一点

干锅牛肉茶树菇的做法图解7

7/9. 放圆葱、葱花、茶树菇继续翻炒

干锅牛肉茶树菇的做法图解8

8/9. 出锅前放香菜,炒一下

干锅牛肉茶树菇的做法图解9

9/9. 没有水汤了,干吧的感觉就可以了。干吧不是硬哦,不用炒到咬不动

食材功效信息

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、利尿渗湿、止泻等功效;可与乌鸡、冬瓜、鸽肉搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、消水肿、强筋壮骨等功效;可与山楂、草菇、葱搭配;与韭菜、橘子、栗子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促消化、保护肝功能等功效;可与玉米面、生菜、洋葱搭配;与芒果、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、治疗感冒、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、虾、羊排搭配;与五花肉、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、解表、缓疲劳等功效;

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营养信息

  • 干锅牛肉茶树菇热量2007 千卡
  • 脂肪5.62 克
  • 蛋白质60.14 克
  • 碳水化合物93.66 克
  • 331.2 毫克
  • 167 毫克
  • 5.38 毫克
  • 1104 毫克

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