| 红烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1033克 | 红烧鸡腿热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡，相当于滑水218分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧鸡腿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、土豆（1个大点的）、尖椒（1个）
1/8. 鸡腿剁小块焯水
2/8. 炒成小泡泡后放入鸡腿
3/8. 鸡腿翻炒到上色
4/8. 老抽少点就可以了
5/8. 鸡肉焯水煸炒过很容易成熟的，
6/8. 土豆放进去盖上盖子
7/8. 出锅前放尖椒翻炒一会
8/8. 做好后鸡肉很嫩的
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容、养颜等功效；可与肥牛、牛肉、醋搭配；与石榴、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、燃烧脂肪、预防高血压等功效；可与卷心菜、鹌鹑、豆腐搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡腿热量1306 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠69.3 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3 毫克
- 钾793 毫克