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火腿炒饭

火腿炒饭的热量和减肥功效

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火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
菜豆323千卡135千卡6.81克4.66克
总量370火腿炒饭热量/卡路里478千卡
砍柴 热量478千卡,相当于砍柴80分钟消耗的热量...360

火腿炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

干饭(1碗)、鸡蛋(1个)、料酒(适量)、生抽(适量)、鱼露(适量)、玉米火腿(随便什么火腿都行)、菜豆(可用其他绿色蔬菜代替)
火腿炒饭的做法图解1

1/4. 切丁

火腿炒饭的做法图解2

2/4. 米饭一碗倒在大的碗里,加蛋搅拌!!蛋里有饭饭里有蛋

火腿炒饭的做法图解3

3/4. 放油,先炒火腿和菜豆,然后加之前搅拌的米饭!!加鱼露或者盐巴,翻炒,加生抽着色(也可不加)接着添加料酒翻炒,加味精翻炒后出锅

火腿炒饭的做法图解4

4/4. 开吃

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、桂圆肉、荠菜搭配;与味精、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、增加食欲等功效;

菜豆的热量135千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 火腿炒饭热量478 千卡
  • 脂肪14.56 克
  • 蛋白质24.47 克
  • 碳水化合物70.26 克
  • 2059 毫克
  • 195 毫克
  • 3.4 毫克
  • 708 毫克

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