| 肉圆子冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 148千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 800克 | 肉圆子冬瓜汤热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于飙车70分钟消耗的热量...360 | |||||
肉圆子冬瓜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、冬瓜（600克）、干香菇（50克）
1/7. 瘦肉剁碎
2/7. 冬瓜去皮切片
3/7. 干香菇泡发切碎
4/7. 干香菇，肉泥，鸡蛋，淀粉，盐，味精，生抽，搅拌
5/7. 锅里水底有小气泡，虎口挤肉圆，
6/7. 肉丸定型，下冬瓜，冬瓜熟烂，调味就行了
7/7. 开动
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润燥、润肌肤等功效；可与白菜、南瓜、山楂搭配；与牛里脊、田螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、抗癌、降血脂等功效；可与青蟹、芡实、茶树菇搭配；与鲫鱼、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有抗癌、化痰理气、治疗高血压等功效；可与扁豆、马蹄、花菜搭配；与鹌鹑肉、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉圆子冬瓜汤热量417 千卡
- 脂肪7.39 克
- 蛋白质30.28 克
- 碳水化合物78.67 克
- 钠72.3 毫克
- 钙25.3 毫克
- 铁4.92 毫克
- 钾1939 毫克