| 蔓越莓玉米面发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 蔓越莓玉米面发糕热量/卡路里737千卡 | |||

1/10. 把面粉和玉米面粉混合;

2/10. 加入泡打粉和发酵粉混合; ;

3/10. 加入糖;

4/10. 加入蔓越莓进去;

5/10. 加入温水混合 ;

6/10. 搅拌均匀;

7/10. 倒入模具中加上保鲜膜发酵;

8/10. 放温暖处进行发酵,发至两倍以上大后, 放入蒸箱中;

9/10. 按下蒸包子的功能键, 约17分钟;

10/10. 切好后待凉切成小块即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;