| 火腿蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 煎鸡蛋 | 克 | 45千卡 | 149千卡 | 9.99克 | 10.98克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 459克 | 火腿蒸饭热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于上下蹲206分钟消耗的热量...240 | |||||
火腿蒸饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（泰国香米更佳）（一小碗）、火腿（一根）、榨菜（少量）、泡菜（少量）、煎鸡蛋（一个）、食用油（少量）、盐（少量）、生抽（少量）
1/7. 火腿和榨菜切丁。
2/7. 大米洗净加水（适量即可），放入火腿和榨菜丁，加少量油、盐、生抽，搅拌。
3/7. 放入美的蒸宝宝。
4/7. 选择菜单4，米饭。开始即可。
5/7. 大概30分钟拿出放一些泡菜，并在水箱中补一些纯净水。
6/7. 35分钟后取出。
7/7. 加上煎蛋，是不是有点儿像煲仔饭呢！味道还不错。小提示：米里面的水不能加多了，否则米饭里的水分会多。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与山楂、茄子、大蒜搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、预防大肠癌、治疗便秘等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
煎鸡蛋的热量149千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 火腿蒸饭热量826 千卡
- 脂肪116.18 克
- 蛋白质32.39 克
- 碳水化合物33.91 克
- 钠13894.4 毫克
- 钙260 毫克
- 铁9.51 毫克
- 钾751 毫克