| 椰子瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 855千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 细砂糖 | 克 | 500千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 311克 | 椰子瓦片热量/卡路里1443千卡 | |||
 热量1443千卡，相当于聚会962分钟消耗的热量...90 | |||||
椰子瓦片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（125克）、细砂糖（125克）、全蛋（100（2颗中等大小）克）、融化的黄油（15克）
1/10. 将椰蓉和细砂糖混合均匀，先加入一个蛋拌匀；
2/10. 用刮刀拌匀后再加入另一个蛋，混合至颜色均匀；
3/10. 加入融化的黄油，搅拌均匀成饼干糊；
4/10. 面糊盖上保鲜膜，尽量让保鲜膜贴和饼干面糊，放入冷藏室1个小时；
5/10. 取出模具，自己做的，超市买的软砧板，自己剪了一个直径6厘米的圆，厚度两毫米左右，用调羹舀一勺面糊；
6/10. 整平，工具不限，只要压平就可以了；
7/10. 预热烤箱160度，如果自己做的模具比两毫米要薄温度需要调低一点，烘烤时间12至15分钟，因为薄，非常容易焦，可以盖一层锡箔纸在表面烤；
8/10. 烤好后放烤盘上直接冷却；
9/10. 可能现在是春夏交接的时候，非常容易受潮，晾凉后马上密封保存，如果受潮，吃的时候放烤箱里稍微再烘一下就可以了；
10/10. 非常浓郁的椰子香，口味偏甜，感觉和咖啡还有茶配着吃都不错！
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、补充营养、驻颜美容等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、舒缓肝气、除口臭等功效；
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营养信息
- 椰子瓦片热量1443 千卡
- 脂肪77.88 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物124.22 克
- 钠168.9 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾705 毫克