| 藿香鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藿香 | 克 | 76千卡 | 189千卡 | 10.5克 | 5克 |
| 泡姜 | 克 | 21千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 泡椒 | 克 | 13千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 256克 | 藿香鱼热量/卡路里291千卡 | |||

1/11. 杀好的鱼打花刀

2/11. 加入葱姜丝,白胡椒粉,料酒码一下

3/11. 泡姜,泡椒,泡豇豆切碎备用。

4/11. 藿香切丝备用。

5/11. 锅内加油烧至6成热放入鱼煎至两面金黄!

6/11. 锅内加油烧至6成热依次加入泡姜,泡椒,泡豇豆炒香!

7/11. 再加入适量的豆瓣炒香,之后加入适量的水!

8/11. 加入少许盐,鸡精,调味后放入煎好的鱼,烧开后关小火慢慢收汁!

9/11. 待鱼入味后把鱼捞出装盘,放入切好的藿香最后调味(留少许藿香),勾欠!

10/11. 把勾好欠的汁淋在鱼上洒上藿香就ok了!
11/11. 赶紧试试吧!为你爱的人做一道好吃的鱼摆摆!
藿香的热量189千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛暑解表、理气和胃、化湿脾等功效;
泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解药毒、可增进血行等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有降低胆固醇、加速新陈代谢、增强体力等功效;可与基围虾、卷心菜、海虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
豆瓣的热量178千卡(每100克);具有涩精止带、止血降压、补中益气等功效;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、健胃、帮助消化等功效;