| 五月樱桃酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 92千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 415克 | 五月樱桃酒热量/卡路里808千卡 | |||

1/8. 选新鲜的樱桃,不用太红那种,去蒂,冲洗。

2/8. 为防止有农药残留,我用菜宝宝洗菜机再洗了一遍。

3/8. 洗好的樱桃沥干水份,铺在厨房纸上晾干。

4/8. 用水果刀在樱桃的蒂眼处,划一个十字小口。

5/8. 将划好的樱桃铺入玻璃罐中,一层樱桃一层冰糖。

6/8. 直到铺满整个罐子。

7/8. 倒入白酒,酒要浸过樱桃表面。

8/8. 盖盖封存。等它出香的那一天。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补血、养颜等功效;可与绵白糖、银耳、蜂蜜搭配;与胡萝卜、杨梅、草莓相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疼痛、活血通脉、陶冶情操等功效;可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配;与背部牛肉、牛五花肉、牛霖相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、补中益气、养阴生津等功效;可与梨、香蕉、鸭梨搭配;