| 焦糖酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 284千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 392克 | 焦糖酱热量/卡路里2670千卡 | |||
 热量2670千卡，相当于俯卧撑334分钟消耗的热量...480 | |||||
焦糖酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200克）、细砂糖（160克）、黄油（32克）
1/7. 准备好原料
2/7. 将糖放锅中小火烧
3/7. 熬至焦糖色，稍微摇晃均匀
4/7. 加入黄油
5/7. 黄油溶化后加入温热的淡奶油，搅拌均匀
6/7. 中小火煮至浓稠状
7/7. 装瓶即可，正好装了这两瓶
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、大便秘结等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、增强免疫力、润肺生津等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
