| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 420克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于打篮球139分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 回归正题 俗话说饭做得好不好 架势是给有哒 哈哈哈 好！先和面啦 舀两三碗面粉 看家里人口而定量哦 然后边浇温水边和面 一点点来 从类似面疙瘩一点一点和成大面团 多揉几分钟 然后放盆里保鲜膜盖上醒20分钟??
2/4. 接下来趁醒面时间 拌馅啦 首先鸡蛋要锅里炒一下 也是看家人定量哦 我家两口 我炒了三颗纯天然无污染的鸡妈妈鸡蛋 但是最近却爆出啦鸡妈妈牌鸡蛋存在问题 什么什么超标 为了家庭的可持续不浪费发展最终我决定虽然有问题那也吃完再说吧 大不了下次不买了 现有的可不能浪费呀 相信我强大的体质（其实是体重）可以抗击鸡蛋中不好的成分 但是老公瘦啊 他我就不确定啦反正我炒了哈哈哈 当家不易啊 然后韭菜洗净切碎 和鸡蛋加盐 五香粉 油 鸡精 均匀搅拌 然后放置待用 至于图我忘拍了 饼已下肚 你能拿我咋样
3/4. 面醒好后 擀面擀 擀匀 把陷铺平 面一定擀薄一些我的太厚 口感不佳 铺好陷再盖一层面 绕圈封口 电饼铛加热后上下饼锅都刷油 然后把饼丢进去 到时间电饼铛就会蜂鸣 就可以出锅啦
4/4. 看看看 还不错吧 拿刀切四瓣 少女系黄金韭菜鸡蛋香喷喷好吃到没朋友饼就新鲜出炉了！第一次做就成功了 给自己N个
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、小米面、黄豆搭配；与鹅肉、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、散瘀等功效；可与虾、鲫鱼、豆腐搭配；与蜂蜜、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量1111 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克