| 咸蛋黄炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 咸蛋黄炒南瓜热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于蹲起11分钟消耗的热量...240 | |||||
咸蛋黄炒南瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、咸鸭蛋黄（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（10毫升）、鸡精（3克）
1/11. 食材：南瓜，咸鸭蛋黄
2/11. 南瓜去皮，去籽，切成0.5厘米厚的片
3/11. 放入沸水里面煮成8分熟捞出控水
4/11. 咸鸭蛋黄放入碗里，倒入料酒
5/11. 上蒸锅大火蒸8分钟
6/11. 蒸好的蛋黄，用勺子压碎
7/11. 搅拌均匀
8/11. 不粘锅里放入适量的油
9/11. 倒入搅拌均匀的咸鸭蛋黄，要小火哦，炒到起泡
10/11. 把煮熟的南瓜倒入翻炒，让每一片南瓜都粘上鸭蛋黄
11/11. 放入盐和鸡精调味就可以出锅啦
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、降血压、通便等功效；可与红枣、虾皮、枣搭配；与螃蟹、羊肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋黄炒南瓜热量44 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克