| 培根金针蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 119克 | 培根金针蘑菇热量/卡路里601千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 金针蘑切掉根,然后洗净,撕成小捆,备用。

3/7. 培根片一分为二切断。

4/7. 把一小捆金针蘑对折,放在培根片上。然后把培根片卷起来。

5/7. 把卷好的培根卷用牙签穿过去,是为了不让培根卷散开。

6/7. 起锅.锅中不放油(培根煎的时候会出油,煎的时候用小火煎就可以了)然后把培根卷码放在锅中。煎的两面颜色变深了,金针蘑都蔫了就可以出锅了。

7/7. 出锅之后撒上黑胡椒粉就可以了。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;