| 无油烤鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 397克 | 无油烤鸡块热量/卡路里585千卡 | |||

1/4. 鸡胸肉去油,切块。黑胡椒,辣酱,放少许生抽腌制半小时

2/4. 玉米麦片捣碎做糠,准备好淀粉,打一个到两个鸡蛋。

3/4. 腌好的鸡块裹一层淀粉裹一层蛋液然后再裹上玉米碎麦片,摆好盘

4/4. 烤箱预热二十分钟,然后把鸡块放入烤箱,两百度烤二十分钟,香脆可口,辣味引人入胜。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精、补虚填精等功效;可与板栗、茶树菇、茼蒿搭配;与红薯、芥末酱、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、宽肠胃、治疗便秘等功效;
辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、干辣椒、羊排搭配;与糖精、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;