| 电饭锅快手排骨健康焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 1087克 | 电饭锅快手排骨健康焖饭热量/卡路里1625千卡 | |||
 热量1625千卡，相当于手风琴903分钟消耗的热量...108 | |||||
电饭锅快手排骨健康焖饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、胡萝卜（一根）、土豆（一个）、葱，姜，蒜（少许）、蘑菇（2个）、生抽，料酒，糖，蚝油（少许）
1/6. 材料切丁
2/6. 排骨滚水绰一下，去血水，然后倒料酒，生抽，姜丝腌制20分钟
3/6. 饭锅里倒油，平时炒菜的量，放进排骨按下煮饭键，盖上盖子，等油滚了，排骨两面金黄差不多就可以了，倒生抽料酒白糖葱姜蒜翻炒
4/6. 切好的香菇胡萝卜土豆丁倒进去，加入两匙蚝油，翻炒一下，盖上盖子继续焖，然后就可以把米淘干净放进去加少量水开煮
5/6. 盛饭，撒葱花
6/6. 米饭剔透油亮，电饭锅最下面的锅巴太香了
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、滋肝阴等功效；可与茄子、红薯、冬瓜搭配；与黄豆、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、防癌等功效；可与蜂蜜、比目鱼、圆白菜搭配；与茄子、西红柿、白酒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、利水消肿、调中等功效；可与醋、牛肉、牛里脊搭配；与柿子、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、补脾、治疗高血压等功效；可与鲫鱼、木瓜、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅快手排骨健康焖饭热量1625 千卡
- 脂肪21.14 克
- 蛋白质24.58 克
- 碳水化合物30.79 克
- 钠52.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克