| 鲜炖冰糖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 14千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 144克 | 鲜炖冰糖燕窝热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于游泳57分钟消耗的热量...600 | |||||
鲜炖冰糖燕窝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
燕窝（3克）、冰糖（适量）
1/7. 取一片比较丑的老燕，用纯净水泡发4个小时左右～只要待燕窝半透明状就可以了。
2/7. 入水一个小时之后的样子。
3/7. 差不多泡发到这样我用了四个小时。
4/7. 然后清除一些杂质和细毛之后撕成细条状，洗净放入炖盅，水没过燕窝2㎝左右。
5/7. 锅里水烧开后转小火放入炖盅隔水炖25～30分钟左右关火加入适量冰糖就可以食用。
6/7. 成品～
7/7. 然后我会一次性炖几瓶分装好放冰箱一天一瓶。密封好十天没有问题的哦。
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴、益气补中、养阴润燥等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、生津止渴等功效；可与石榴、高粱、银杏搭配；
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营养信息
- 鲜炖冰糖燕窝热量574 千卡
- 脂肪30 克
- 蛋白质50 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克