| 端午节美食提前准备热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 端午节美食提前准备热量/卡路里1955千卡 | |||
 热量1955千卡，相当于瑜珈559分钟消耗的热量...210 | |||||
端午节美食提前准备的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（500克）、酒曲粉（5克）
1/6. 和平常一样淘米，只不过要多加一个步骤—浸泡10分钟。然后用流动的水冲至水清澈即可
2/6. 煮好的大米趁热拌松散，然后自然凉至35度，大概触感微有余温
3/6. 把米饭放入干净的容器，趁有余温时放入酒曲粉，拌均匀。
4/6. 放入少量的纯净水，用饭勺把搅拌好的米饭压至平坦紧密
5/6. 中间用手指挖一个洞，然后盖上盖子，注意，酒酿不需要像腌泡菜那样密封，我放在炖锅里发酵也不错
6/6. 夏季常问下遮阳处保存即可，2天后酒酿自成
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、缓解胃痛、提高免疫力等功效；可与紫米、绿豆、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 端午节美食提前准备热量1955 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克