| 简易年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 271克 | 简易年糕热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于挖煤144分钟消耗的热量...360 | |||||
简易年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（100克）、鸡蛋（1个）、王中王火腿肠（1条）、花生油（5毫升）、酱油（5毫升）
1/3. 煮年糕。跟水一起煮沸。10分钟左右
2/3. 煎鸡蛋。我第一次用模具，蛋液溢出来了些。还挺好用的，底部不会太焦。
3/3. 在盆底加入花生油和酱油，盐等调味料。试试芝麻油和胡椒粉来提味。简单的晚餐就完成啦。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、美容益寿等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、桂圆肉、圆生菜搭配；与菠萝、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗衰老、和胃、养血通乳等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、防癌等功效；
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营养信息
- 简易年糕热量863 千卡
- 脂肪110.21 克
- 蛋白质21.46 克
- 碳水化合物45.62 克
- 钠5958.9 毫克
- 钙165 毫克
- 铁12.05 毫克
- 钾557 毫克