| 高升排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 子排 | 克 | 695千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 250克 | 高升排骨热量/卡路里695千卡 | |||

1/5. 料酒、醋、白糖、生抽调成汁

2/5. 子排洗净切小块,入油锅炒至两面金黄

3/5. 倒入调好的汁,加适量清水(至子排一半处)

4/5. 大火烧开,转小火30分钟的样子

5/5. 等汁收了差不多了盛就即可
子排的热量278千卡(每100克);具有补钙、润肌肤、滋阴等功效;