| 榨菜炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 392克 | 榨菜炒丝瓜热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于林业工作10分钟消耗的热量...480 | |||||
榨菜炒丝瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一条（人多可加量））、榨菜（一小把）、葱（适量）、盐、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 丝瓜去皮切滚刀块
2/6. 榨菜切丝（我用的小袋装半包洗干净）
3/6. 葱姜蒜切好备用
4/6. 倒适量的油，放入姜蒜煸香，放榨菜炒一下，倒入沥好水的丝瓜一起煸炒！
5/6. 待丝瓜软后加入适量的水，翻两下水开后煮一会等丝瓜软烂后加入适量的盐，鸡精，关火，可以出锅啦！
6/6. 一碗清凉开胃的榨菜炒丝瓜就做好啦！可以撒上葱叶哦！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、消热化痰、利尿等功效；可与虾、鸭肉、基围虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜炒丝瓜热量84 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物10.86 克
- 钠2780.4 毫克
- 钙145 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾480 毫克