| 自制无糖酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 总量 | 189克 | 自制无糖酸奶热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于种花26分钟消耗的热量...270 | |||||
自制无糖酸奶的做法共11个步骤
食材主料/辅料
全脂牛奶（1000毫升）、川秀酸奶菌粉一包（1克）
1/11. 将制作酸奶的所有容器及用具放开水中煮5分钟进行消毒处理。
2/11. 将消毒好的容器及用具取出晾干。
3/11. 准备1000ml牛奶及一包川秀酸奶菌粉。
4/11. 将酸奶菌粉倒入容器中。
5/11. 先倒一盒牛奶，然后将菌粉搅拌均匀。
6/11. 每倒入一盒牛奶都搅拌均匀，这样能够保证菌粉和牛奶混合均匀。
7/11. 将混合好的牛奶进行分装，我用的是100ml酸奶瓶，正好10瓶。
8/11. 将分装好的牛奶放入面包机内，面包机桶内加入200ML温水。启动面包机的酸奶功能，时间是8个小时。
9/11. 8个小时后将酸奶取出，无糖酸奶就做好了。
10/11. 做好的酸奶放入冰箱保存。
11/11. 酸奶可以搭配蜂蜜和水果吃
食材功效信息
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有预防便秘、美白、大便秘结等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与香椿、橙、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制无糖酸奶热量115 千卡
- 脂肪3.27 克
- 蛋白质3.15 克
- 碳水化合物4.78 克
- 钠43 毫克
- 钙113 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾132 毫克