| 排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆丁 | 克 | 103千卡 | 81千卡 | 2.35克 | 1.28克 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 288克 | 排骨焖饭热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡，相当于雪地摩托195分钟消耗的热量...210 | |||||
排骨焖饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小排（适量）、胡萝卜丁（少许）、香菇丁（少许）、土豆丁（少许）、白米（少许）、溏心蛋（1颗）、料酒（少许）、生抽（少许）、食用油（少许）、酱油（少许）、姜蒜末（适量）
1/5. 小排洗净，冷水焯水后备用。
2/5. 加入料酒、生抽，腌制20分钟。
3/5. 电饭煲内放入适量食用油，把腌制好的排骨倒入锅内，淋入红烧酱油，放姜蒜、适量白水，煮约20分钟，捞出姜蒜。
4/5. 放入胡萝卜丁、香菇丁、土豆丁，和淘过的白米，混合后，煮约40分钟。
5/5. 配一枚溏心蛋，完成！
食材功效信息
土豆丁的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 排骨焖饭热量684 千卡
- 脂肪2.08 克
- 蛋白质8.95 克
- 碳水化合物97.47 克
- 钠248 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.67 毫克
- 钾377 毫克