| 蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于种花24分钟消耗的热量...270 | |||||
蚝油杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（四个）、胡萝卜（一个）、青椒（两个）、姜（两片）、蚝油（两汤匙）、盐（三分之一茶匙）
1/6. 原料图。
2/6. 杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片。
3/6. 锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。
4/6. 倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。
5/6. 大火把锅里炒出的水收一下。
6/6. 放入青椒炒断生即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、促消化等功效；可与西兰花、狗肉、比目鱼搭配；与西红柿、山楂、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油杏鲍菇热量106 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克