| 锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 626克 | 锅贴热量/卡路里1381千卡 | |||

1/8. 圆白菜洗净,放热水里焯一下。挤掉水份切碎。

2/8. 放肉馅里搅拌均匀。

3/8. 加人少许食用油,生抽,盐,蚝油,葱花,搅拌均匀。

4/8. 我用的是馄饨皮,取一张馄饨皮,放上少许肉馅,折贴起来就好,非常简单。

5/8. 热锅放少许油。

6/8. 锅贴整齐的放到锅里,小火煎一分钟,

7/8. 倒入小半碗的水,盖上锅盖,中火煮三分钟,直至水干,

8/8. 我和宝宝喜欢吃脆脆的,所以两面都煎的。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、补虚等功效;可与南瓜、洋葱、大蒜搭配;与刀豆、杏仁、杏相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、补骨髓、利脏器等功效;可与圣女果、虾仁、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与白灵菇、胸部牛肉、松蘑搭配;与金丝小枣、豆腐丝、油皮相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、调味、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;