| 榴莲酥-懒人美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 119克 | 榴莲酥-懒人美食热量/卡路里328千卡 | |||

1/7. 榴莲肉用勺挖下来,压烂,加2勺白砂糖搅拌均匀,连料理机都可以不用,就这么简单

2/7. 挞皮事先拿出来回软,放入榴莲肉,不要太多后面会挤出来

3/7. 将装好榴莲的连着挞皮外的锡纸一起捏成饺子形状,烤箱先预热5分钟,放烤箱中层200度10-15分钟

4/7. 放入烤箱中层200度、10-15分钟,拿出来刷一层蛋黄液,撒上芝麻,再放进烤箱200度10-15分钟,时间根据自家烤箱脾气来定

5/7. 考好出炉

6/7. 我家小馋猫闻着香味出来,迫不及待的抓起就吃,趁热真心好吃!

7/7. 远看近看都如此完美~
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、补水等功效;可与干贝、荠菜、干辣椒搭配;与味精、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、解盐卤毒、滋阴等功效;