| 脆香炸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 百里香 | 克 | 1千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 蒜蓉 | 克 | 6千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 七味粉 | 克 | 32千卡 | 320千卡 | 15.2克 | 9.5克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 姜蓉 | 克 | 3千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡粉 | 克 | 7千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1033克 | 脆香炸虾仁热量/卡路里1677千卡 | |||
 热量1677千卡，相当于穿衣服838分钟消耗的热量...120 | |||||
脆香炸虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾仁（200克）、百里香（3克）、七味粉（10克）、蒜蓉（5克）、姜蓉（5克）、清酒（16毫升）、酱油（6毫升）、鸡粉（3克）、面包糠（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（2只）、木鱼精（3克）
1/6. 首先将买回来的虾仁把肠挑出来和清洗干净！
2/6. 接着把虾仁多余的水份用干净毛巾或厨房专用纸巾吸干！
3/6. 把吸干水份的虾仁放在一个大碗里，将七味粉、木鱼精、酱油、清酒、蒜蓉、姜蓉、百里香、鸡粉全部放进去捞均匀后腌10－15分钟！
4/6. 把腌制好的虾仁上面粉、蛋浆、面包糠！上好放一边！
5/6. 油锅里油温到160度后将虾仁放下锅炸！
6/6. 虾仁很快就熟，炸熟了会浮在面上！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、预防动脉硬化、提高性欲等功效；可与海马、上海青、葡萄搭配；与西红柿、芹菜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛钩、驱虫、抗菌等功效；
七味粉的热量320千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、降血糖、温中健胃等功效；可与马齿苋、龙须菜、排骨搭配；与大葱、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 脆香炸虾仁热量1677 千卡
- 脂肪35.75 克
- 蛋白质85.66 克
- 碳水化合物225.29 克
- 钠6497.3 毫克
- 钙452 毫克
- 铁16.65 毫克
- 钾2799 毫克