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泡鸭爪

泡鸭爪的热量和减肥功效

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泡鸭爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭爪2400千卡240千卡15.5克19.7克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
辣椒628千卡295千卡15克12克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
总量1662泡鸭爪热量/卡路里3260千卡
帆船运动 热量3260千卡,相当于帆船运动1087分钟消耗的热量...180

泡鸭爪的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸭爪(1000克)、蒜头(一大个)、辣椒(适量)、柠檬(半个)、调料(盐,味精,糖,酱油)
泡鸭爪的做法图解1

1/10. 鸭爪解冻,洗净

泡鸭爪的做法图解2

2/10. 加上料酒,生姜煮十五分钟

泡鸭爪的做法图解3

3/10. 烧开另一锅水,加辣椒,花椒,盐,味精,糖,晾凉备用

泡鸭爪的做法图解4

4/10. 晾凉,挤入半个柠檬汁

泡鸭爪的做法图解5

5/10. 鸭爪煮好了

泡鸭爪的做法图解6

6/10. 加酱油调色,还有蒜头切了扔进去!
味道要稍重一点

泡鸭爪的做法图解7

7/10. 扔出用冷水冲下,然后放冰块冰镇,十五分钟!

泡鸭爪的做法图解8

8/10. 鸭爪码入保鲜盒,将那碗泡爪的汤倒入!
准备少了,没没过鸭爪

泡鸭爪的做法图解9

9/10. 放进冰箱,泡泡泡!!!!

泡鸭爪的做法图解10

10/10. 当晚馋虫发作,拿了几个尝味一,又添了盐和酱油

食材功效信息

鸭爪的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、防癌症、预防心脑血管疾病等功效;可与火腿、生菜、玉米面搭配;与蜂蜜、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、减肥、促消化等功效;可与羊排、豆腐、北极虾搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、化痰止咳、止咳等功效;可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配;与山楂、山楂干、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡鸭爪热量3260 千卡
  • 脂肪33.4 克
  • 蛋白质37.96 克
  • 碳水化合物92.16 克
  • 91.1 毫克
  • 300 毫克
  • 10.7 毫克
  • 1886 毫克

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