| 奶白鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 奶白鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于推举183分钟消耗的热量...180 | |||||
奶白鲫鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、葱姜盐（适量）
1/6. 准备腌好的鲫鱼（腌就是洗好以后用刀在鱼身上切几道，全身抹上盐，放一点料酒）腌一小时以上吧，会下来一些水，倒掉，用纸把鱼身上的水吸干
2/6. 锅里放油，放姜爆香，然后把鱼贴着锅边滑到锅里，煎时晃动一下锅防止粘锅（我是放的时候用小火进去以后用中火，翻身的时候用小火…）
3/6. 煎至两面发黄倒热水进去，大火煮开，煮十分钟左右就好了
4/6. 别忘了加水以后放葱姜进去，煮到鱼汤奶白奶白加盐调味即可，是不是很有食欲啊，这个可是什么增白剂都没加哦！直接喝下面条都可以，鲜美的很
5/6. 我做了鱼汤面，味道棒棒的
6/6. 再来一张鱼汤图
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、明目益智、和中开胃等功效；可与木耳、黄豆芽、韭菜搭配；与鸡肉、茶叶、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶白鲫鱼汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克