| 自制巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 131千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 30克 | 自制巧克力热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于迪斯科52分钟消耗的热量...270 | |||||
自制巧克力的做法共4个步骤
食材主料/辅料
烘焙黑巧克力（100克）、黄油（10克）、淡奶油（15克）、蜂蜜（5克）
1/4. 巧克力切碎
2/4. 巧克力，黄油，淡奶油，蜂蜜 隔热水融化
3/4. 装入裱花袋，挤到模具中。放到冰箱冷藏三个小时以上。
4/4. 用锡纸包起来可以保鲜
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强活力、治便秘等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与雪梨、胡萝卜、梨搭配；与北豆腐、大米、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制巧克力热量236 千卡
- 脂肪196.9 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物76.5 克
- 钠308.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾293 毫克