| 纯正奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 红茶 | 克 | 42千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 277克 | 纯正奶茶热量/卡路里398千卡 | |||

1/4. 将600毫升的安佳牛奶倒入锅里。小火慢慢熬,时不时搅拌一下。

2/4. 搅拌到用温度计测一下,达到100度左右,或者奶锅周围冒小气泡,基本就熬好了,要不停的搅拌,不然容易焦,要小火熬。

3/4. 熬好关火加入7克红茶,我的红茶刚好一小包7克,红茶牌子都可以,随你喜欢。加入煮好的牛奶里,搅拌,三分钟内搅拌好,颜色变的深一点了,过滤掉红茶,放入5毫升的蜂蜜,一定要是蜂蜜,口感丝滑,尝一下,够不够甜,不够在少量加一点。冷却,装杯子就好啦。

4/4. 这款奶茶一定要全脂牛奶熬,口感更好,不加水熬,成本有点高。喜欢的可以一起做。
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有美白、养颜、治疗便秘等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与枣、米汤、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提神消疲、抗癌、利尿等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与桑葚、鸭梨、橙子搭配;与米饭、千张、河蟹相克,同食可能会引起不适;