| 吉野家肥牛饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 177千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 吉野家肥牛饭热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于烫衣服108分钟消耗的热量...120 | |||||
吉野家肥牛饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥牛（150克）、洋葱（50克）、胡萝卜（50克）
1/5. 洋葱切丝
2/5. 胡萝卜青菜切片
3/5. 肥牛提前解冻
4/5. 接下来没照照片，我说的仔细点！青菜用清水煮熟，水里放着盐，入味。蔬菜熟了把肥牛飞一下水，没有血色就可以了，时间不要长。热锅，倒入橄榄油，或者菜油都可以，多一点可以。放入洋葱炒软，放一些干虾米提鲜，然后把肥牛放进去炒。炒一下开始调味，放入糖，日式清酒，盐，酱油。干的话放一点水。最后大火收一下汁。
5/5. 最后把肥牛和青菜胡萝卜放在米饭上，美味的日式吉野家肥牛饭就好了。吉野家是用的菜花和胡萝卜，其实都一样的。
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补脾胃、强筋骨等功效；可与芋头、鸡蛋、茄子搭配；与红糖、牛膝、田螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延缓衰老、提神等功效；可与猪肝、小米、猪肉搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与莴笋、圆白菜、鲈鱼搭配；与白酒、水萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吉野家肥牛饭热量216 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物20.14 克
- 钠88.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾362 毫克