| 鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 800克 | 鸡丝凉面热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡，相当于高尔夫球209分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡丝凉面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（一块）、面条（两份）、自制辣油（适量）、黄瓜（适量）、香葱（适量）、蒜泥（适量）、白芝麻（适量）
1/5. 鸡胸清水加姜片煮熟，放凉，照纹路撕成丝
2/5. 鸡丝【切黄瓜丝、香葱】【把蒜泥加入辣油滴两滴柠檬汁】
3/5. 煮面条
4/5. 面条捞出后过冷水，捞出后撒黄瓜丝、鸡丝、香葱，淋辣油撒白芝麻
5/5. 拌匀就可以吃啦
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、清热利水等功效；可与绿豆芽、木耳菜、鱿鱼搭配；与火龙果、白萝卜、香椿相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、通阳等功效；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 鸡丝凉面热量1044 千卡
- 脂肪2.12 克
- 蛋白质36.17 克
- 碳水化合物93.5 克
- 钠1093.5 毫克
- 钙135 毫克
- 铁7 毫克
- 钾1379 毫克