| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1037克 | 草莓酱热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于办公室工作697分钟消耗的热量...90 | |||||
草莓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白糖（适量）、冰糖（适量）、柠檬（半个）
1/6. 把草莓去蒂用盐泡一会，沥干水分
2/6. 把草莓用一个盆装好用白糖腌上，附上保鲜膜，搁在冰箱里冷藏一晚上
3/6. 草莓汁一晚上腌出来了，用勺子把草莓弄碎，也可以用料理机打一下
4/6. 加入冰糖，依据个人口味。开火煮，不停的用勺子搅拌
5/6. 煮开后，关小火。往里加入柠檬汁，继续煮，继续搅拌。
6/6. 煮到变色，香味出来了。就可以关火。放凉，装瓶。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、促消化、利尿等功效；可与玉米、豆腐、橙子搭配；与樱桃、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、清热除火、解毒等功效；可与高粱、石榴、黑芝麻搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、健脾、开胃等功效；可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配；与牛奶、牛蛙、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量1046 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物213.08 克
- 钠6.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾494 毫克