| 凤梨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 201克 | 凤梨酱热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡，相当于瘦身操135分钟消耗的热量...354 | |||||
凤梨酱的做法共14个步骤
食材主料/辅料
凤梨（1个）、白糖（60克）、冰糖（5颗）
1/14. 选基本熟菠萝1只
2/14. 削皮
3/14. 想法削成这样，如果嫌麻烦，直接叫小二帮忙削皮，省去以上步骤。
4/14. 切片放盐水中浸泡10分钟。
5/14. 切除中间的硬芯。
6/14. 切丁后（要多细切多细呗）放入白糖。因为奴家太爱吃甜食了，所以加了如此多。菠萝本身自带甜味，其实可以适当放少些，根据个人口味。
7/14. 加保鲜膜放冰箱冷藏30分钟（或者更长，两小时都问题如果正赶上睡午觉），偷偷加了过量的冰糖（配料上说的5颗也可以，看你家的冰糖有多大）
8/14. 上锅大火烧开，并搅拌
9/14. 改小火继续煮，中途滴入柠檬汁。在材料中忘了介绍，如果没有就省去吧，下次做的时候加上就行。
10/14. 一直炒并搅拌
11/14. 越来越稠粘时可以离锅
12/14. 迅速加入准备好的无水玻璃瓶中（玻璃瓶用热水烫后可以快速沥干水分），冷却后放冰箱冷藏，想怎么吃就怎么吃，甜到心坎
13/14. 我是做了蛋卷
14/14. 吃了第五次～凤梨酱
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补中益气、养阴生津等功效；可与草莓、高粱、鸭梨搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 凤梨酱热量795 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物199.2 克
- 钠4.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾132 毫克