| 酱香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 酱香肉丝热量/卡路里1067千卡 | |||

1/8. 将猪肉切丝。

2/8. 辣椒切圈。

3/8. 锅里放油倒进肉丝炒片刻。

4/8. 放进青红辣椒、适量的精盐炒匀。

5/8. 调入酱油,要比平里多放点,炒出来的肉丝才有酱香味哦。

6/8. 炒片刻。

7/8. 放进鸡精、肉香粉炒匀即可。

8/8. 酱香肉丝即成。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、解热毒等功效;可与白萝卜、芒果、莲藕搭配;与龟、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;