| 酸辣海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 酸辣海带丝热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于看书527分钟消耗的热量...78 | |||||
酸辣海带丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干海带丝（200克）、小米椒（适量）、盐，糖（适量）、蒸鱼豉油/调味酱油（适量）、康乐醋或陈醋（适量）、食用油（一点点）、水（少量）、味精（适量）
1/5. 海带丝，盐，糖，小米椒，酱油，醋，油准备齐全。
2/5. 海带丝浸泡后放开水里汆下水断生即可～五分钟后捞起沥干备用。
3/5. 接着放入少量油烧热放入辣椒煸炒出香味及辣味。
4/5. 继续加入两种酱油及盐，糖，味精和少量水并烧开（绿色辣椒是为了增加辣味而添加的，不喜欢太辣的可不放），调味差不多后关火倒入适量的醋。
5/5. 把调味料倒入海带丝拌匀就可摆盘上桌啦！～
食材功效信息
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃、防感冒、健胃消食等功效；可与明虾、鸡蛋、茄子搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、血管硬化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣海带丝热量685 千卡
- 脂肪100.56 克
- 蛋白质2.06 克
- 碳水化合物15.25 克
- 钠255.9 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.52 毫克
- 钾345 毫克