| 虾球炒菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 765克 | 虾球炒菠菜热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于贴墙纸147分钟消耗的热量...180 | |||||
虾球炒菠菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（400克）、鲜虾（12个）、鸡蛋（2个）、葱（5克）、食用油（2勺）、盐（适量）
1/6. 菠菜400克；鲜虾12个；鸡蛋2个；葱5克；食用油2勺；盐适量。
2/6. 菠菜洗净，拦腰切断；葱切片；鸡蛋打到碗里加几滴水拌匀；鲜虾去头去壳挑去虾线
3/6. 油热后倒入鸡蛋，成形后盛出待用
4/6. 炒蛋的油锅放入鲜虾，煎8分熟盛出备用
5/6. 另放油煸香葱花，下菠菜炒软
6/6. 倒入虾球和鸡蛋，翻炒均匀，加盐调味
即成
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、保障营养、防治痔疮等功效；可与牡蛎、糙米、茄子搭配；与豆腐、虾皮、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、通乳、预防动脉硬化等功效；可与豆苗、西兰花、藕搭配；与山药、圣女果、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效；可与紫菜、海虾、西红柿搭配；与豆浆、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾球炒菠菜热量442 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质32.41 克
- 碳水化合物6.87 克
- 钠329.2 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.08 毫克
- 钾667 毫克