| 萌萌的小熊吐司片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 164克 | 萌萌的小熊吐司片热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于划船165分钟消耗的热量...240 | |||||
萌萌的小熊吐司片的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 2个鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。（注：鸡蛋选土鸡蛋比较好，因为颜色和芝士片的对比会比较明显。我用的是小村儿的散养鸡蛋。）
2/17. 吐司片用直径6cm 的慕斯圈和矿泉水瓶盖切割成小熊的模样。（没有慕斯圈可以用杯子）
3/17. 切割好后的样子。
4/17. 2片芝士片也用慕斯圈（或杯子）、瓶盖切割出1个大圆（用来做熊宝宝的夹心），3个小圆（小熊鼻子）和8个月牙形（小熊耳朵）。
5/17. 平底不粘锅用厨房纸巾抹少许油，开小火，放入切割好的吐司片。
6/17. 先倒入薄薄一层鸡蛋液，稍微凝固后再倒入剩余的蛋液，填满镂空部位。一直用小火煎，可以盖上盖子焖至鸡蛋液凝固。如果一次性倒入鸡蛋液，会起泡泡，这样熊脸就不是很光滑了。
7/17. 鸡蛋液凝固的时候，如图放入小熊鼻子和耳朵。待芝士片和吐司能粘合在一起，就从锅中取出。
8/17. 接下来做熊宝宝吐司。把圆形的吐司片放入锅中。
9/17. 放上大圆形的芝士片。
10/17. 盖上另一片圆形吐司片。小熊耳朵也如此操作。
11/17. 最后放上熊宝宝的鼻子和耳朵。待芝士片和吐司能粘合在一起，就从锅中取出。
12/17. 裱花袋先不要剪口子，装入少量巧克力，夹好，放入稍热的水中。使巧克力融化。
13/17. 裱花袋剪小口，用巧克力融液画上小熊的眼睛和鼻子。萌萌的小熊一家，可爱吧？
14/17. 成品图。
15/17. 成品图。
16/17. 这是熊妈妈。
17/17. 熊妈妈和熊宝宝。
食材功效信息
百吉福芝士片的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、美容护肤等功效；可与小米、韭菜、海虾搭配；与糖精、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提高记忆力、帮助消化、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌萌的小熊吐司片热量659 千卡
- 脂肪49.61 克
- 蛋白质16.86 克
- 碳水化合物54.12 克
- 钠253.8 毫克
- 钙167 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾392 毫克