| 绿豆凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 70克 | 绿豆凉糕热量/卡路里426千卡 | |||

1/6. 脱皮绿豆凉水浸泡十二小时以上

2/6. 浸泡完成的绿豆放进电压力锅里,加水刚刚没过豆子,按煮饭键。

3/6. 煮熟后加入糖、加入熟糯米粉。

4/6. 加入黄油搅拌均匀

5/6. 冷却后放冰箱保鲜室半个小时,用小号月饼模具成型。

6/6. 冰箱冷藏后食用更佳
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、解盐卤毒、增强免疫力等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;