| 香酥鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 450克 | 香酥鸡块热量/卡路里864千卡 | |||

1/9. 准备

2/9. 放料酒 盐 耗油 辣椒面 味精 黑胡椒 糖(少放) 姜(少放) 腌制1小时以上

3/9. 沾淀粉

4/9. 沾鸡蛋液

5/9. 沾面包糠(多沾点口感更好)

6/9. 入锅炸(油开后用小火,炸熟即可)

7/9. 配上番茄酱 辣酱也可以根据个人喜好

8/9. 晚餐ok

9/9. 请~~~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补精、温中益气等功效;可与茶树菇、油菜、板栗搭配;与大蒜、鲍鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、治便秘、降血糖等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、解热烦等功效;可与干贝、海虾、桂圆肉搭配;与茶叶、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、和胃等功效;