| 超好吃的儿童零食饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 164克 | 超好吃的儿童零食饼干热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于上网235分钟消耗的热量...90 | |||||
超好吃的儿童零食饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
底筋粉（100克）、蛋黄（2个）、全蛋（2个）、白砂糖（45克）
1/8. 全部材料备用
2/8. 蛋黄全蛋打混合后加入一半糖，
3/8. 打出有条纹式加入剩下的糖，
4/8. 第二次打发蛋液在打蛋器上能挂着不会快速流下的样
5/8. 把底筋粉加入蛋液里快速上下翻刮好，动作快但不能大力，弄好了倒进裱花袋里，然后在裱花袋剪个圆口
6/8. 因为家里没油纸所以用了锡纸代替，在锡纸上刷上一层油，把面糊挤在锡纸上，烤箱开始预热十分钟，
7/8. 把面糊挤在烤盘锡纸上，撒上黑芝麻，
8/8. 放进烤箱里，200度，时间20分钟即可
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、护视力、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、香椿、西红柿搭配；与味精、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗氧化、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 超好吃的儿童零食饼干热量352 千卡
- 脂肪35.34 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物106.29 克
- 钠263.4 毫克
- 钙132 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾313 毫克